1259 відгуків

Временно выходные с 06 по 13 мая

ЧП Кулик
+380964539556
+380990490047
+380964539556
+380934002035

Автоклав побутової Харків середній 14 літрових/20 півлітрових

Новинка
  • Немає в наявності
  • Код: средний на винте

1 600 грн.

Замовлення тільки за телефоном

+380990490047
МТС
  • +380964539556
    Бытовая химия опт.Алина
  • +380934002035
    Life
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Автоклав побутової Харків середній 14 літрових/20 півлітрових
Автоклав побутової Харків середній 14 літрових/20 півлітровихНемає в наявності
1 600 грн.
+380990490047
МТС
  • +380964539556
    Бытовая химия опт.Алина
  • +380934002035
    Life

Опис

Автоклав побутової Харків середній 14 літрових/20 півлітрових на гвинті

Автоклав побутової Харківський призначений для приготування м'ясних,рибних,овочевих і фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклава побутового досить простий,що дозволить кожному в домашніх умовах швидко і легко,не докладаючи величезних зусиль приготувати вашу улюблену консервацію!Також в наш автоклав може поміститися дуже велика кількість банок,а саме 20 підлогу літрових і 14 літрових,що дозволить за найкоротші терміни приготувати велику кількість продукції.

Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше, зі збереженням всіх живильних властивостей продукту.Приготування їжі на пару під високим тиском ― це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів.Високий тиск сприяє виходу природних натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, упакованих у вакуумі або раніше заморожених.

 

АВТОКЛАВ ПРОВАРЕНИЙ ПОДВІЙНИМ ШВОМ!

Процес виробництва консервів

На дно автоклава встановити решітку, потім закатані банки з готовою продукцією помістити по рядно всередину. (Банки і кришки повинні бути обов'язково простерилізовані). Для цілісності скляних банок бажано між рядами встановити прокладки з бавовняної тканини (мішковини). Після цього в автоклав залити воду не більше 4-5 літрів. встановити в посадочне гніздо горловини гумову ущільнювальну прокладку, накрити кришкою і рівномірно затягнути зажимом. Автомобільним насосом створити тиск 1,5 атмосфер. Перевірити герметичність кришки, манометра, золотник ніпеля і тільки після цього , переконавшись в герметичності, встановити автоклав на вогонь (нагрівальний елемент). При досягненні тиску 4,0 атм., зменшити вогонь підтримуючи цей тиск витримати час, згідно рецептури. Максимальна робоча температура 110-120 градусів. Після закінчення зазначеного часу зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури і лише після цього відкрити автоклав і дістати готові консерви.

КАТЕГОРИЧНО ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ відкривати автоклав до повного охолодження розгерметизації банок!

 

ТЕХНІЧНІ ДАНІ:

Місткість автоклава побутового харківського:
Місткість (банок)
20 шт по 0,5 л

14шт по 1,0 л

Максимальний робочий тиск: 4 атм
Габаритні розміри:

Висота ― 600мм

Ширина ― 350мм

Маса автоклава 21кг

КОМПЛЕКТАЦІЯ:

Автоклав побутової у зборі:

  • Манометр
  • термометр
  • Притискний механізм
  • Циліндричний корпус
  • Ніпель
  • Решітка
  • Кришка
  • Клапан запобіжний
  • Гвинт

А також паспорт та інструкція по експлуатації
І маленький бонус у вигляді таблиці з рекомендацією щодо часу і температури стерилізації.

 

Характеристики

Основні атрибути
Виробник  СВ
Країна виробникУкраїна
Джерело нагрівуЗовнішній
Максимальна робоча температура  150 град.
Максимальний робочий тиск6 МПа
Матеріал  Вуглецева сталь
Об`єм30 л
ТипАвтоклав
Місткість (кількість банок)
Банку 0.5 л.20 шт.
Банку 1 л.14 шт.

Інформація для замовлення

  • Ціна: 1 600 грн.